Spumante: dal Pas Dosé al Dolce Lo spumante accompagna ogni momento di festa, dall'aperitivo al dessert. In questa categoria le bollicine sono ordinate per dosaggio zuccherino , così è facile scegliere quella giusta per ogni gusto e ogni piatto. Dal più secco al più dolce Pas Dosé ed Extra Brut : secchissimi, per gli amanti delle bollicine essenziali; Brut : il più versatile, perfetto a tutto pasto; Extra Dry e Dry : morbidi e fruttati, ideali per l'aperitivo; Demi Sec e Dolce : da abbinare ai dolci e ai lievitati delle feste. Metodo classico e rosé Completano la selezione gli spumanti metodo classico e i rosé . Bevande alcoliche riservate ai maggiorenni. Come leggere l'etichetta Il dosaggio indicato in etichetta dice quanto zucchero residuo contiene lo spumante: più è basso, più il vino è secco. Conoscere questa scala aiuta a consigliare il cliente, dall'aperitivo con un Extra Dry al panettone con un Demi Sec.

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