Sott'olio e sott'aceto

I prodotti sott'olio e sott'aceto sono conserve della tradizione italiana: verdure, funghi, carciofi, peperoni e sottaceti da servire come antipasto, contorno o con l'aperitivo.

Cosa trovi

• verdure sott'olio per antipasti e taglieri;
• sottaceti misti e cetriolini;
• formati per la ristorazione e per la vendita.

Sono perfetti per arricchire taglieri e buffet dell'aperitivo e per comporre cesti gastronomici. Si conservano a lungo prima dell'apertura; dopo, vanno tenuti in frigorifero.

Il sapore della tradizione

Carciofini, funghi, peperoni, melanzane, sottaceti misti e giardiniera arricchiscono antipasti, panini e taglieri. Sono prodotti a lunga conservazione, comodi per bar e ristorazione e graditi in casa. Una volta aperti vanno tenuti in frigorifero, coperti dall'olio o dall'aceto. Sono ottimi anche per arricchire insalate di riso e di pasta nella bella stagione, e le confezioni grandi in latta convengono a chi li usa ogni giorno in cucina.